在4月1日召开的全县农村工作会议上,我县提出了多项促进农业产业高质量发展的思路,其中以“全产业链发展”思路指导农业发展,是首次提出,引起了我县不少农业企业的关注。
农业全产业链指的是什么?记者百度发现,“全产业链”是指由田间到餐桌所涵盖的种植与采购、贸易/物流、食品原料/饲料原料及生化、养殖与屠宰、食品加工、分销/物流、品牌推广、食品销售等多个环节构成的完整的产业链系统。通过对产品质量进行全程控制,实现食品安全可追溯,打造“安全、放心、健康”食品产业链。
全产业链发展模式由中粮集团提出。中粮集团以消费者为导向,通过对原料获取、物流加工、产品营销等关键环节的有效管控,实现“从田间到餐桌”的全产业链贯通。在上游,中粮集团从选种/选地,到种植/养殖等环节严格把控,宏观调控产品结构;在加工环节,中粮集团将实现对产品的质量的全程控制,确保食品安全;在下游,中粮集团将通过研发技术和创新,向消费的人提供更多的健康、营养的食品。
目前,这一模式正在被许多有实力的农业企业模仿,我县也有不少农业企业通过发展全产业链模式,实现了加快速度进行发展,振宁牧业就是这里面的一家。记者昨天联系到了振宁牧业有限公司副总经理陈希杭。他和记者说,从2002年开始,振宁牧业就开始了全产业链建设,通过建立饲料厂、食品加工厂,把加工环节掌握在了自己手上;通过建立育种场、创办直销门店,延伸产业链,掌握了生产、销售两个终端,实现了上下游的贯通。“到2004年,我们初步建成了全产业链发展模式,振宁牧业也开始了跨越发展。”陈希杭说。从2004年到2012年,振宁牧业销售额开始了翻倍增长,2004年,公司销售额只有400万元,到了2008年首次突破亿元大关,到2012年,公司销售额更是达到了1.5亿元。“全产业链模式把品牌、创新、渠道结合在一起,振宁牧业不仅在销售上实现了大幅度增长,在带动农民致富,打造品牌上都取得了较好的成绩。”陈希杭说。
记者从我县《关于做好2013年农业农村工作若干意见》(征求意见稿)上看见,全产业链涉及的领域、未来的发展空间还是广阔的。《意见》上指出,要深入实施“强龙兴农三年行动计划”,以工业理念做大农业,现代流通理念做活农业,生态理念做新农业,推进农业上下游产业、前后环节联接,整合延伸农业产业链,促进农业一二三产业深层次地融合发展。鼓励和支持工商企业从事农业生产资料供应服务、机械化收获、农产品加工等产前、产中和产后服务,探索建立工商企业租赁农户承包耕地的准入和监管制度。加强农业项目库建设和招商引资力度,集中扶持建设一批产业梯次合理、分工精细、合作有序的有突出贡献的公司与合作组织,新增市级及以上示范合作社5家、县级示范和规范合作社25家。这其中,还涉及到培育农业新兴业态,加强农产品流通体系建设。
“全产业链发展模式具有较大的竞争力,但也需要企业付出巨大的财力和人力,进行长时间的经营。当前,我县农业企业应该抓住政府部门加快全产业链建设的机遇,制定发展计划,站在未来竞争的制高点上。”县农林局副局长何日初说。
(一)创新性、差异化:全产业链模式是一种创新的商业模式,具有非常明显差异化特点,能形成竞争优势,对手难以模仿;
(二)盈利和抗风险能力:平滑盈利的波动性,带来较高的、持续的、稳定的、成长性好的盈利;
(三)战略协同效应:整个公司形成一个有机的整体,价值链各环节之间、不一样的产品之间实现战略性有机协同;
(五)信息传递顺畅:快速反映消费者的信息,促进上游环节的创新与改善,使整个企业对市场的反应更敏感、更及时;
(七)行业领导力和产业优势:以终端消费引领产业链,能形成产业领导力与产业优势;